近日，巢湖市市場監督管理局對全市餐飲服務單位動態等級的評定結果進行了公布，巢湖半島生態度假酒店有限公司榮獲合肥市2021年度餐飲服務食品安全量化分級管理A級（優秀等級）單位稱號。

   半島酒店一直以來高度重視食品衛生安全，切實將食品安全工作記在心中、抓在手中、落實在行動中。酒店不斷完善食品安全管理制度和人員管理制度，加強食品從業人員的安全知識教育和管理，強化精細化管理，確保衛生和服務標準有效落實。在抓細化、量化管理的基礎上，還加大了必要的硬件設備投入，確保餐飲安全衛生，守護賓客“舌尖上的安全”。

   獲得A級單位稱號不是酒店服務的終點，今后我們會進一步創新酒店管理理念，繼續深化食品安全意識，強化食品安全監管力度，把各項工作做實做細，不斷提高酒店的管理水平和服務質量，筑牢食品安全防線。